Автор рецептаIrina Leinvand
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.5 ккал
Белки12.1 г
Жиры0.7 г
Углеводы33.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свежая кинза (кориандр) | по вкусу |
| Красная чечевица | 300 г |
| Кукурузная мука | 3 столовые ложки |
| Красный карри-порошок | по вкусу |
| Молотый кумин (зира) | по вкусу |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Мелко рубленный чеснок | 4 зубчика |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук хорошо поджарить, добавив ложку коричневого сахара.
- 2
Духовку хорошо разогреть, конвекция 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Чечевицу промыть и отварить в течение 15 минут, откинуть на дуршлаг. добавить муку (у меня хумусная) специи, чеснок, кинзу все перемешать.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
На противень уложить бумагу для выпечки, хорошенько смазать её растительным маслом и сформировать котлетки.
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
В духовку до золотистой корочки.
