Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность416.7 ккал
Белки25.4 г
Жиры27.6 г
Углеводы14.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фарш | 500 г |
| Лук | 1 штука |
| Хлеб | 2 куска |
| Молоко | 100 мл |
| Картофель | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 30 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Для приготовления простых домашних котлет подготовить ингредиенты. Фарш можно взять свиной или свино-говяжий.
2Белый хлеб залить молоком.
3Картофель натереть на мелкой терке. Отжать сок.

Инструменты
Терка
4Лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета.

Инструменты
Сковорода тефлоновая
5К фаршу добавить обжаренный лук, картофель и отжатый хлеб.
6Посолить и поперчить.
7Добавить измельченный чеснок.
8Тщательно вымешать фарш.
9Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки.
10Котлеты простые домашние готовы. Подавать с любым гарниром.











