Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность247.7 ккал
Белки14.4 г
Жиры20.1 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Курица | 500 г |
| Свежевыжатый лимонный сок | ¼ стаканов |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Молотый тмин | ½ чайных ложек |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Выложите курицу в блюдо.
- 2
В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты, вылейте половину смеси поверх курицы, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час или на ночь.
- 3
Накройте и поставьте в холодильник миску с оставшимся маринадом.
- 4
Слейте курицу, вылейте жидкость.
- 5
Разожгите гриль.
Инструменты
Гриль портативный - 6
Обжарьте курицу, кожей вниз, в течение 25 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 7
Смажьте оставшимся маринадом.
