Автор рецептаМаргарита Сенина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность541.5 ккал
Белки63.4 г
Жиры16.2 г
Углеводы39.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 4 штуки |
| Оливки без косточек | 2 банки |
| Апельсины | 3 штуки |
| Апельсиновый сок | 1 л |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Куриные грудки нарезать средними кубиками и поперчить;
Инструменты
Нож шефский - 2
Выложить мясо на сковородку и обжарить на сильном огне до образования небольшой корочки;
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
Оливки нарезать пополам вдоль (или можете оставить целыми, кто как любит), апельсины - на половины долек;
- 4
Выложить все ингредиенты (оливки выливать строго с соком!) на сковородку к мясу одновременно;
- 5
Залить апельсиновым соком доверху;
- 6
Тушить на среднем, а затем большом огне, пока сок не выкипит (оставить совсем немного, чтобы не пересушить).
- 7
Вуаля! Прекрасное мясо готово. Вкусно с такими гарнирами, как пюре и паста.
