Автор рецептаНатали Борисова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность955.1 ккал
Белки62.4 г
Жиры71.1 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Курица | 1500 г |
| Кешью жареный | 30 г |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Яблоко | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа 30 минут
- 1
Готовим соус. Берем орехи и перемалываем в блендере до мелкой крошки. Добавляем туда же оливковое масло и мешаем до однородной консистенции.
Инструменты
Блендер - 2
Курицу, моем и сушим. Солим и перчим внутри и снаружи.
- 3
Обмазываем курицу соусом и отправляем в холодильник на 2 часа.
- 4
Чистим лук от шелухи, яблоки от косточек. Режем мелко.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Включаем духовую печь на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Достаем курицу из холодильника, фаршируем луком и яблоками. Закалываем зубочистками.
- 7
Отправляем в духовку на 60 минут.
