Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность491 ккал
Белки41.5 г
Жиры26.1 г
Углеводы26.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе куриной грудки | 400 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Красный лук | 1 штука |
| Грибы | 175 г |
| Кешью | 100 г |
| Бобовый желтый соус | 75 г |
| Свежая кинза (кориандр) | по вкусу |
| Обезжиренный кефир | 1 л |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Замариновать курицу в кефире на 2 часа.
- 2
Порезать курицу на маленькие кусочки.
Инструменты
Нож шефский - 3
Разогреть в сковороде масло и обжаривать курицу 5 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Добавить порезанные лук и грибы (подойдут любые свежие), обжаривать ещё 5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Добавить подсушенные на гриле орехи. Добавить соус. Прогреть. Кипятить 2-3 минуты.
- 6
Готовое блюдо посыпать измельченным кориандром.
