Энергетическая ценность на порцию

Калорийность561.6 ккал

Белки62.7 г

Жиры24.8 г

Углеводы19.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Филе натереть солью, перцем.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
С 1 апельсина мелкой тёркой снять цедру.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Из апельсина и 1/2 лимона выжать сок, смешать его с 3 ч.л горчицы и 1 ст.л мёда, полить курицу и отправить в холодное место на час.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых
4
Орехи перемешать с цедрой апельсина, обвалять в получившейся смеси куриные кусочки и жарить сначала на большом огне, затем огонь уменьшить и добавить куриный маринад, тушить ещё 30 мин.
5
Для соуса: 2 ст.л растительного масла взбить с соком 1 апельсина, половиной лимона, 1 ст.л мёда и 2.ч.л горчицы, посолить и поперчить по вкусу. Соус можно подать отдельно или полить уже готовую курицу.