Автор рецептаАлександр Владимирович
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.6 ккал
Белки60.4 г
Жиры4.9 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 1 кг |
| Лимон | 1 штука |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Картофельный крахмал | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Куриную грудку порезать небольшими порционными кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Посолить, добавить соду. Перемешать.
- 3
Полить лимонным соком. Добавить крахмал. Перемешать.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Оставить мариноваться на 15 минут.
- 5
Обвалять кусочки в муке.
- 6
Обжарить в сотейнике с толстым дном на среднем огне с двух сторон.
Инструменты
Сотейник - 7
Откинуть на салфетку, чтобы стекло масло.
- 8
Подавать с салатом из свежих овощей.
