Энергетическая ценность на порцию

Калорийность537.1 ккал

Белки34.2 г

Жиры35.9 г

Углеводы20.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Лимон	1 штука
Куриные бедра	4 штуки
Мед	3 столовые ложки
Соевый соус	8 столовых ложек
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Кедровые орехи	5 столовых ложек
Подсолнечное масло	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Куриные бедрышки очистить от жира, натереть солью и перцем.
2
Приготовить соус: растопить мед, выжать сок одного лимона и смешать все это с соевым соусом.
Инструменты
Соковыжималка
3
Смазать сковороду подсолнечным маслом. Выложить в нее бедрышки и залить все это соусом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Отправить в предварительно разогретую духовку (250 градусов) на 30 минут. В течение этого времени следить за курицей и переворачивать ее, как только она подрумянится с одной стороны.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Достать курицу, добавить к ней кедровых орешков и выпекать в духовке еще 10 минут.

Совет по рецепту

Если вам кажется, что соус получился недостаточно кислым, можно в сковородку добавить корочки выжатого лимона. Только убедитесь в том, что он не горчит!