Автор рецептаAnshilina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Зеленая стручковая фасоль | 200 г |
| Морковь | 2 штуки |
| Соевый соус | 4 столовые ложки |
| Цукини | 2 штуки |
| Куриная грудка | 2 куска |
| Сушеный тимьян | по вкусу |
| Сушеный розмарин | щепотка |
| Зернистая горчица | 2 чайные ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Грудки промыть, сделать небольшие надрезы. Добавить горчицу в зернах, сушеный розмарин, соевый соус. Натереть этой смесью куриные грудки и оставить мариноваться на 10–15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Цукини вымыть, нарезать кольцами. Обжарить на сухой сковороде или с добавлением 1 столовой ложки растительного масла.
- 3
Морковь нарезать, добавить стручковую фасоль и обжарить 2–3 минуты на сковороде, где готовились цукини.
- 4
В пакет для запекания выложить овощи, посолить.
- 5
На овощи выложить начиненную куриную грудку, полить ее оставшимся маринадом. Пакет завязать, сделать 2–3 прокола и отправить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. При необходимости в форму, в которой расположен пакет для запекания, налить немного воды.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Овощи выложить на тарелку, сверху выложить куриную грудку. Добавить немного веточек тимьяна.
