Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность89.1 ккал
Белки5.9 г
Жиры1.9 г
Углеводы11.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриная печень | 12 штук |
| Спрайт | 1 л |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Печень разрежьте на половинки, вымойте, слейте и положите в миску.
Инструменты
Нож шефский - 2
Залейте Спрайтом и оставьте мариноваться на 30 минут.
- 3
Насадите кусочки печени на бамбуковые шпажки и положите их на горячий гриль.
Инструменты
Шпажки - 4
Посолите и поперчите. Обжарьте на гриле около 4 минут с каждой стороны, пока печень не подрумянится снаружи и не будет розовой внутри.
Инструменты
Гриль портативный
