Автор рецептаЕвгений Кураков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность565.8 ккал
Белки30.6 г
Жиры48.8 г
Углеводы0.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриная печень | 100 г |
| Бекон | 50 г |
| Растительное масло | 20 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Предварительно очистить куриную печень от прожилок.
- 2
Обжарить печень на растительном масле почти до состояния готовности. Не солить!
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Обернуть каждый кусочек печени в лист бекона и отправить обратно на сковороду стороной краешка бекона вниз.
- 4
Как только бекон получил золотистый цвет — блюдо готово.
- 5
Внимание — печень солить не нужно, бекон ее «самостоятельно» посолит.
