Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриная грудка в нежном соусе

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:15 минут
2 порции
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность519.4 ккал
Белки44.3 г
Жиры37 г
Углеводы3.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Куриная грудка350 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло20 г
Кокосовые сливки65 мл
Дижонская горчица2 столовые ложки
Майонез1 столовая ложка
Тимьян1 веточка
Перец чили хлопьямипо вкусу
Морская сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 1
    1

    Кокосовые сливки влить в глубокую миску.

  2. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 2
    2

    Добавить дижонскую горчицу.

  3. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 3
    3

    Тщательно перемешать и добавить майонез. Снова перемешать.

  4. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 4
    4

    В разогретое на сковороде оливковое и сливочное масло выложить куриную грудку и добавить веточку тимьяна.

  5. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 5
    5

    Посолить. Обжаривать на сильном огне около 3-4 минут.

  6. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 6
    6

    Соус снова перемешать, чтобы он не отсекся перед термической обработкой.

  7. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 7
    7

    Перевернуть грудку, добавить черри, убавить огонь до среднего и заправить соусом.

  8. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 8
    8

    Накрыть крышкой и тушить еще около 5–7 минут.

  9. Фото шага рецепта Куриная грудка в нежном соусе 187738 шаг 9
    9

    Переложить на блюдо, приправить хлопьями чили и подавать.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Котлеты по-министерски
Котлеты по-министерскиИрина Глухова
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Куриное бедро в духовке
Куриное бедро в духовкеВалентина
Готовить:1 час 20 минут
3 порции
Фотография рецепта Курица в соевом соусе в воке
Курица в соевом соусе в вокеБессмертный Руфер
Готовить:30 минут
3 порции