Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные грудки с лапшой удон

Автор: СosmicAnya
Готовить:30 минут
3 порции
СosmicAnya

Автор рецептаСosmicanya

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность894.2 ккал
Белки39.1 г
Жиры49.1 г
Углеводы72.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Курица½ кг
Лапша удон0.3 кг
Сливки 10%-ные0.2 л
Специи0.015 г
Растительное масло3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Берем куриные грудки, нарезаем маленькими кусочками.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Добавляем приправы, смесь приправ для курицы, сухой чеснок, смесь прованских трав, соль и перец по вкусу.

  3. 3

    Обваляйте кусочки в полученной смеси специй и убедитесь, что каждый кусочек покрыт специями для особенного вкуса и аромата.

  4. 4

    Прогрейте глубокую сковороду или вок, добавьте растительного масла. Курицу выложите в сковороду и готовьте 15 минут, постоянно помешивая.

  5. 5

    Пока курица томится, поставьте кастрюлю с водой, вскипятите,  добавьте лапшу, варите в течение 15 минут.

  6. 6

    Затем по готовности курицы добавьте  сливки и, помешивая, в течение 10 минут доведите до легкого кипения.

  7. 7

    В тарелку выложите лапшу-удон, сверху курицу и сливочный соус из вока.

Совет по рецепту

Можно использовать вок. Можно использовать гречневую лапшу - соба, рисовую лапшу. По вкусу можно добавить соевый соус.
3 комментария
Евгений Максименко
18.10.2016 в 21:26
А сухие специи не сгорят при жарке?
Еда
19.10.2016 в 07:47
Евгений Максименко,Здравствуйте! Нет, они придадут курице особую пикантность и подрумянятся :)
Катя Артемьева
23.04.2011 в 18:34
Очень вкусно! спасибо спасибо

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кокосовый соус
Кокосовый соусЕвгений Смирнов
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Картофель в кляре
Картофель в кляреЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Брускетта с томатами
Брускетта с томатамиEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Зеленостручковая фасоль с помидорами
Зеленостручковая фасоль с помидорамиЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченная фасоль с соусом барбекю
Запеченная фасоль с соусом барбекюАнастасия Пуританова
Готовить:5 часов 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Паста с овощами
Паста с овощамиEkaterina Gusakova
Готовить:3 часа
1 порция
Фотография рецепта Карбонара с перепелиными яйцами
Карбонара с перепелиными яйцамиЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Брускетта с тунцом
Брускетта с тунцомEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Моллюски с шафраном, запеченные в фольге
Моллюски с шафраном, запеченные в фольгеЕда
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Онглеты с шалотом конфи
Онглеты с шалотом конфиЕда
Готовить:25 минут
8 порций