Энергетическая ценность на порцию

Калорийность299.6 ккал

Белки34 г

Жиры14.7 г

Углеводы6.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Куриное филе	500 г
Молодые цукини	1 штука
Оливковое масло extra virgin	2 столовые ложки
Красный лук	½ головок
Сушеный орегано	1 чайная ложка
Красный винный уксус	3 столовые ложки
Крупная соль	по вкусу
Свежемолотый черный перец	по вкусу
Натуральный обезжиренный йогурт	¼ стаканов
Листья мяты	17 г
Сыр фета	60 г

Готовить:30 минут

1
Порежьте курицу небольшими кусками, цукини — небольшими кубиками, лук — вдоль на 6 частей.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
В пластиковом пакете смешайте курицу, цукини, лук, оливковое масло, орегано, 2 столовые ложки уксуса, 0,5 чайные ложки соли и черный перец. Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут-всю ночь.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль портативный
4
На шампуры наденьте куски курицы, цукини, лук, чередуя.
5
Выложите на гриль и жарьте 12–14 минут, переворачивая.
6
Тем временем, сделайте соус. Для этого в блендере смешайте фету, йогурт, мяту и оставшуюся ложку уксуса. Взбейте до однородного состояния.
7
Подавайте кебабы с приготовленным соусом.