Куриные крылышки в маринаде из пахты

АВТОР: Наташа Чередниченко

порции: 4ГОТОВИТЬ:

2 часа

Автор рецепта

Автор: Наташа ЧередниченкоПерейдите в профиль

История к рецепту

К таким крылышками идеально подойдет вино Семильон с цитрусовыми нотками!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

511

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Розмарин

2 чайные ложки

Пахта

200 мл

Цедра лайма

1 штука

Паприка

20 г

Чеснок

2 штуки

Куриные крылья

400 г

Панировочные сухари

300 г

Инструкция приготовления

2 часа

Распечатать

1Мелко нарезать розмарин. Смешать пахту, цедру лайма, нарезанный розмарин, паприку, соль и перец (по вкусу). Добавить чеснок и перемешать до однородной массы.

Шпаргалка

Как подготовить цедру

2Налить маринад в пакет для заморозки. Добавить куриные крылышки и тщательно перемешать. Положить в холодильник и оставить мариноваться примерно на 2 часа.

3Насыпать в большую миску панировочные сухари. Обвалять куриные крылышки в сухарях с помощью кухонных щипцов, чтобы равномерно покрыть поверхность.

4Разогреть в сковороде большое количество растительного масла. Положить куриные крылышки в разогретое масло и обжарить со всех сторон до золотистой корочки в течение 8-10 минут.