Автор рецептаКатерина Смирнова
История рецепта
В один прекрасный день я поняла, что трачу на продукты слишком много денег. Словом, живу не по средствам. И решила теперь строго сдедить за тем, что покупаю, не набивать холодильник чем попало, а составлять списки продуктов заранее и придерживаться их. В итоге я отправилась за продуктами с 300-ми рублями в кармане с твердым намерением купить на эти деньги продукты и для первого (куриные щи), и для второго. Мне удалось! Упаковка куриных крыльев обошлась в сто с небольшим рублей, в дополнение к основному блюду я прикупила томатную пасту и перец.
Вкус и внешний вид блюда в итоге превзошел все ожидания!
К крыльям прекрасно подойдет гарнир в виде запеченной картошки или макароны (лапша или перья). Сами крылья готовятся в большом количестве нарядного вкусного соуса, которым также можно полить гарнир.
Вкусная, недорогая и вполне здоровая еда, которая нравится детям (проверено на личном опыте).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриные крылья | 1 кг |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Смесь французских трав | по вкусу |
| Томатная паста | 200 г |
Инструкция приготовления
- 1
Сырые крылья помыть, обсушить полотенцем.
- 2
Крупный красный перец нарезать кубиками и потушить с подсолнечным маслом и томатной пастой три минуты.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Добавить к перцу крылья, перемешать и оставить тушиться под крышкой на 15 минут.
- 4
Добавить приправу «Французские травы».
- 5
Выключить огонь и дать крыльям «дойти» под крышкой еще 5 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
