Энергетическая ценность на порцию

Калорийность382.7 ккал

Белки44.3 г

Жиры12.7 г

Углеводы22.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Нарежьте корень имбиря тонкой соломкой, чтобы получилось 0,5 стакана. Переложите в миску и залейте холодной водой. Оставьте на 10 минут, затем слейте.
2
Разогрейте масло в сковороде на сильном огне и обжарьте нарезанную небольшими кусочками курицу, порциями, по 8–10 минут. Переложите на тарелку.
3
В этой же сковороде обжарьте тонко нарезанный репчатый лук, имбирь и измельченный чеснок 8–10 минут до золотистого цвета. Добавьте соевый соус, уксус и сахар и на сильном огне жарьте еще 3–4 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
4
Добавьте курицу и обжарьте еще некоторое время. Посыпьте зеленым луком и подавайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень