Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные окорочка в пиве

Автор: orange_green
Готовить:1 час
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаOrange_green

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность361 ккал
Белки33.6 г
Жиры20.4 г
Углеводы3.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Куриные окорочка2 штуки
Сольпо вкусу
Пиво1 стакан
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Каждый окорочок разделить на 2 части, полученные куски с обеих сторон посолить и поперчить, выложить в сковороду кожей вверх. Залить пивом окорочка так, чтобы жидкость скрывала их наполовину.

  2. 2

    Сковороду поставить в заранее прогретую духовку, оставить на сорок минут. В процессе жарения с интервалом в десять минут поливать окорочка образовавшимся соусом.

Совет по рецепту

Сытное блюдо для обедов и ужинов. Можно использовать как светлое, так и темное пиво.
2 комментария
Юлиана Корепанова
12.01.2016 в 17:36
спасибо за рецепт! просто и вкусно! только использую мультиварку и обязательно добавляю лук.
Алексей Тихомиров
05.08.2014 в 15:21
крайне рекомендую добавлять две-три крупные луковицы и тоже тушитьих в пиве вкус меняется в лучшую сторону 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кокосовый соус
Кокосовый соусЕвгений Смирнов
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Картофель в кляре
Картофель в кляреЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Брускетта с томатами
Брускетта с томатамиEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Зеленостручковая фасоль с помидорами
Зеленостручковая фасоль с помидорамиЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченная фасоль с соусом барбекю
Запеченная фасоль с соусом барбекюАнастасия Пуританова
Готовить:5 часов 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Паста с овощами
Паста с овощамиEkaterina Gusakova
Готовить:3 часа
1 порция
Фотография рецепта Карбонара с перепелиными яйцами
Карбонара с перепелиными яйцамиЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Брускетта с тунцом
Брускетта с тунцомEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Моллюски с шафраном, запеченные в фольге
Моллюски с шафраном, запеченные в фольгеЕда
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Онглеты с шалотом конфи
Онглеты с шалотом конфиЕда
Готовить:25 минут
8 порций