Энергетическая ценность на порцию

Калорийность423.4 ккал

Белки60.7 г

Жиры17.6 г

Углеводы2.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:1 час

1
Шампиньоны и лук порезать очень мелко. Я для этого использовала лукорезку.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
2
Обжарить грибы и лук.
3
Куриное филе обмыть и слегка отбить молоточком, чтобы кусочки были потоньше и ровнее.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
4
Грибы с луком смешать с натертым на крупной терке сыром, добавить майонез и перемешать в однородную пасту.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
5
Выложить начинку на подготовленные кусочки филе, завернуть в рулетики и закрепить зубочистками. Их необходимо предварительно намочить, чтобы не горели.
6
Выложить рулетики в форму для выпечки, слегка смазать бока майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40–50.
Инструменты
Термометр для духовки