Энергетическая ценность на порцию

Калорийность305.4 ккал

Белки23.4 г

Жиры19.5 г

Углеводы9.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Перец смазать растительным маслом и запечь до темных подпалин.
2
Сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка
3
Зелень петрушки измельчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Перец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
5
В глубокой миске соединить перец и зелень
6
Добавить натертый сыр.
7
Добавить сметану, посолить и поперчить.
8
Добавить измельченный зубчик чеснока, хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
9
На тонкий ломтик ветчины выложить начинку и завернуть в рулетик.
10
При подаче украсить веточками петрушки.