Автор рецептаЕкатерина Якубовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность268.6 ккал
Белки18.3 г
Жиры20.2 г
Углеводы4.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ткемали | 100 г |
| Филе куриного бедра | 400 г |
| Репчатый лук | ½ штук |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Курицу нарезать на не очень крупные кусочки, добавить ткемали, крупно нарезанный лук, соль, специи. Оставить мариноваться минимум на 1 час.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Хорошо разогреть гриль, кусочки мяса наколоть на шпажки, запекать под грилем 10 минут, перевернуть и оставить еще минут на 5–7, до золотистой корочки. Главное —не передержать, иначе мясо получится сухим.
Инструменты
Гриль портативный
