Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Оливковое масло | 0.3 стаканов |
| Лимонная цедра | 1 ½ столовых ложек |
| Лимонный сок | 1 ½ столовых ложек |
| Свежий тимьян | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Помидоры | 2 штуки |
| Куриная грудка | 12 кусков |
| Булочка | 6 штук |
| Сыр моцарелла | 6 кусков |
| Листья базилика | 6 штук |
Инструкция приготовления
- 1
В большой миске смешайте 1/4 стакана оливкового масла, с лимонным соком и цедрой, тимьяном и чесноком. Посолите и поперчите. Добавьте помидоры и хорошо перемешайте. Добавьте курицу в маринад и перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
Инструменты
Чеснокодавилка - 2
Разожгите гриль. Обжарьте булочки с 2 оставшимися ст.ложками оливкового масла. Выложите курицу на гриль, посолите и поперчите. Обжарьте до золотистого цвета, перевернув один раз, около 6 минут.
Инструменты
Гриль портативный - 3
Выложите курицу на булочку. Сверху кусочек сыра моцареллы, ломтик помидора и базилик.
Инструменты
Нож шефский - 4
Полейте ложечкой любого томатного сока на верхнюю часть булочки, закройте сэндвич и подавайте.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус
