Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность425.8 ккал
Белки60.6 г
Жиры14.8 г
Углеводы9.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимон | 1 штука |
| Куриная грудка | 4 штуки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Ежевика | 225 г |
| Вода | 75 мл |
| Базилик | 1 столовая ложка |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Курицу порезать на небольшие куски. Смешать лимонные сок и цедру, раздавленный чеснок, вино, масло и базилик и замочить в этом маринаде мясо на 4 часа.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Ежевику отварить до мягкости, пропустить через сито, добавить мед и уксус, приправить, перемешать. Мясо обжарить на гриле до готовности, подавать с соусом.
Инструменты
Гриль портативный
