Автор рецептаАмок
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность274.8 ккал
Белки15.2 г
Жиры18.6 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 1 штука |
| Сливки 10%-ные | 250 мл |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Майонез | 70 г |
| Сушеный майоран | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Куриное филе нарезать ломтиками 1-1,5 шириной.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Филе посолить, присыпать сушеным майораном. Листья базилика растереть в ладонях и так же присыпать филе.
- 3
Добавить майонез и хорошо вымесить. Накрыть пищевой пленкой и мариновать час.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
Через час филе обжарить в растительном масле с двух сторон. Добавить порубленный среднего размера кубиками лук и обжаривать вместе с курицей. Одновременно добавить порубленный мелко имбирь (приблизительно как один большой зубчик чеснока) и продолжать обжаривать на небольшом огне.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Влить сливки и тушить на медленном огне до загустения последних.
