Автор рецептаВиктория Останина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность214.1 ккал
Белки24.7 г
Жиры10 г
Углеводы5.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное филе | 1 кг |
| Капуста брокколи | 400 г |
| Морковь | 2 штуки |
| Сыр | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сметана | 400 г |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Горчица | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Филе нарезать небольшими кусочками, выложить в форму и запекать при 200°C 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Морковь натереть на крупной тёрке, брокколи разделить на мелкие соцветия и всё вместе потушить на а/п сковороде до полу готовности, посолить поперчить по вкусу.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
К сметане добавить горчицу, выдавить чеснок, хорошо перемешать.
Инструменты
Чеснокодавилка - 4
Сыр натереть на крупной тёрке.
Инструменты
Терка ручная - 5
Выложить овощную смесь к курице, залить сметанным соусом, перемешать, сверху посыпать сыром и запекать в духовке при 180°C ещё 20 минут.
