Автор рецептаSwetlana Petrova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 2 куска |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Яблоко | 1 штука |
| Молоко | 70 мл |
| Сметана 20%-ная | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Специи | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Сыр | 50 г |
Инструкция приготовления
- 1
Лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Куриное филе и предварительно очищенные яблоки нарезать одинаковыми по размеру кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Сковородку смазать растительным маслом, выложить лук и филе.
- 4
Обжаривать на небольшом огне около 5-7 минут до румяности. Не забывайте помешивать. Как филе подрумянилось, добавьте яблоки и обжаривайте еще 3 минуты.
- 5
Тем временем готовим молочную заправку для куриного филе. Чеснок и помидор натереть на терке, добавить молоко,сметану, специи и соль, тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 6
Духовку разогреть до 200 гр. Куриное филе с яблоками и луком выкладываем в форму для запекания.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Сверху заливаем молочной смесью и выкладываем потертый сыр. Запекаем 10 минут. Наше куриное филе с яблоками готово!
