Автор рецептаЕкатерина Стрельцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность743.5 ккал
Белки66.2 г
Жиры33.8 г
Углеводы40.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриное филе | 1 кусок |
| Уксус | 1 чайная ложка |
| Подсолнечное масло | 1 столовая ложка |
| Сахар | ½ столовых ложек |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Лук | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Вода | 150 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Промыть филе под холодной водой.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Порезать на куски, отбить.
- 3
Выложить отбитые куски в глубокую миску, добавить воду.
- 4
Добавить уксус, подсолнечное масло, сахар.
- 5
Добавить чеснок (пропускаем через чеснокодавилку).
Инструменты
Чеснокодавилка - 6
Нарезать лук кольцами и добавить в миску.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 7
Добавить соль, перец по вкусу и оставить мариноваться на 3-4 часа.
- 8
Добавить в другую миску яйца, муку и 1-2 столовых ложки маринада.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 9
Взбить миксером.
- 10
Пожарить.
