Энергетическая ценность на порцию

Калорийность995.4 ккал

Белки36.9 г

Жиры82 г

Углеводы25.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:50 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску разбить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Добавить майонез и соль.
4
Всыпать муку.
5
Вымешать кляр.
6
Нарезать куриное филе произвольными кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
7
Отправить в кляр.
8
Перемешать, оставить на 20 минут.
9
Разогреть масло. Каждый кусочек курицы обвалять в муке и выложить на сковороду. Обжаривать по 7–10 минут на небольшом огне, переодически переворачивая.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10
Подавать.