Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кускус с лососем и спаржей

Автор: Анна Древинская
Готовить:1 час
2 порции
Анна Древинская

Автор рецептаАнна Древинская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность602.7 ккал
Белки45.1 г
Жиры32.8 г
Углеводы26.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Кускус1 стакан
Лосось400 г
Красный лук½ штук
Свежая спаржа100 г
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Лимонный сок½ столовых ложек
Сольпо вкусу
Помидоры черри5 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Лимонный сок смешать с солью и перцем. Петрушку порубить и добавить к соку. Добавить масло.

  2. 2

    На разогретом гриле обжарить рыбу. Нарезать на небольшие кубики.

    Изображение

    Инструменты

    Гриль портативный
  3. 3

    Вскипятить подсоленную воду и отварить спаржу (3–5 минут). Подготовить миску с холодной водой и выложить туда спаржу.

  4. 4

    В кипящую воду высыпать кускус, снять с огня и оставить на 6–10 минут, слить воду.

  5. 5

    Лук и спаржу порубить, смешать с рыбой и кускусом. Заправить соусом.

1 комментарий
Евгения Векслер
05.04.2015 в 03:30
отличный вариант для легкого ужина! первый раз готовила кускус, порадовал))) спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат из жареных томатов и рукколы
Салат из жареных томатов и рукколыОльга Худина
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Овощной слоеный салат
Овощной слоеный салатMarsika
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из проросших зерен пшеницы
Салат из проросших зерен пшеницыОля Давыдова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из моркови с томатами
Салат из моркови с томатамиОля Давыдова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из моркови и чечевицы
Салат из моркови и чечевицыОля Давыдова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из моркови с хреном
Салат из моркови с хреномОля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из моркови с томатным соусом
Салат из моркови с томатным соусомОля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельный салат с индийскими специями
Картофельный салат с индийскими специямиОльга Худина
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Панцанелла с красными перцами
Панцанелла с красными перцамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из сырой свеклы
Салат из сырой свеклыЕвгения Тяпнина
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Булгур-салат
Булгур-салатChucky
Готовить:35 минут
5 порций