Книга рецептов
Добавить
Квашеная капуста жаренная на сковороде со сладким перцем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
149
2
13
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Квашеная капуста
350 гРепчатый лук
100 гСладкий перец
100 гРастительное масло
50 млСоль
по вкусуЧеснок
1 зубчикПетрушка
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты для жареной квашеной капусты.
2Лук очистить, помыть, нарезать соломкой или кубиками.
3Выложить лук в сковороду.
4В сковороду влить растительное масло (50 мл). Поставить на огонь.
5Сладкий перец очистить от семян, помыть, нарезать соломкой.
6Выложить перец в сковороду к луку, жарить овощи до готовности, примерно 7 минут под открытой крышкой.
7Если капуста с рассолом, то нужно обязательно его предварительно слить. Выложить капусту в сковороду с овощами.
8Аккуратно перемешать овощи и жарить под открытой крышкой, периодически помешивая.
9Чеснок (1 зубчик) очистить, выдавить через пресс, выложить в сковороду с капустой.
10Жарить капусту до золотистого цвета.
11Перед подачей по желанию добавить петрушку.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
