
Жареный рис с яйцом
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Рис с яйцом и карри станет хорошим дополнением к птице, мясу или рыбе. Если простой отварной рис уже никак не хочется есть, этот вариант поможет разнообразить обеды и ужины. Этот гарнир также можно готовить из вчерашнего риса.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1013
22
233
159
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Утиный жир
1 столовая ложкаКуриное яйцо
1 штукаСоевый соус
½ чайные ложкиКарри
½ чайные ложкиМорская соль
щепоткаРис
200 гМолотый перец чили
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать

1Для приготовления гарнира вначале нужно рис отварить до готовности или воспользоваться уже готовым вчерашним рисом.

2Разогреть на сковороде утиный жир.

3Выложить рис на сковороду. Обжаривать около 5 минут на сильном огне, периодически помешивая.

4Яйцо разбить в стакан.

5Добавить соевый соус и хорошо взбить вилкой.

6Рис слегка посолить.

7Добавить карри.

8Перемешать.

9Влить яйцо на сковороду с рисом.

10Обжаривать, помешивая, 2–3 минуты.

11Выложить рис на блюдо, приправить молотым чили и подавать. Этот рис можно подавать как простой гарнир, а также как самостоятельное блюдо.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты











