Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареный рис с яйцом

Жареный рис с яйцом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Рис с яйцом и карри станет хорошим дополнением к птице, мясу или рыбе. Если простой отварной рис уже никак не хочется есть, этот вариант поможет разнообразить обеды и ужины. Этот гарнир также можно готовить из вчерашнего риса.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1013
22
233
159
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Утиный жир
1 столовая ложка
Куриное яйцо
1 штука
Соевый соус
½ чайные ложки
Карри
½ чайные ложки
Морская соль
щепотка
Рис
200 г
Молотый перец чили
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 1
1Для приготовления гарнира вначале нужно рис отварить до готовности или воспользоваться уже готовым вчерашним рисом.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 2
2Разогреть на сковороде утиный жир.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 3
3Выложить рис на сковороду. Обжаривать около 5 минут на сильном огне, периодически помешивая.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 4
4Яйцо разбить в стакан.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 5
5Добавить соевый соус и хорошо взбить вилкой.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 6
6Рис слегка посолить.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 7
7Добавить карри.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 8
8Перемешать.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 9
9Влить яйцо на сковороду с рисом.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 10
10Обжаривать, помешивая, 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Жареный рис с яйцом 190987 шаг 11
11Выложить рис на блюдо, приправить молотым чили и подавать. Этот рис можно подавать как простой гарнир, а также как самостоятельное блюдо.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пшено с луком на гарнир
Автор: Еда
3 порции
1 час
1
1
0
Кускус
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0