Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Легендарное пот-о-фу

Легендарное пот-о-фу

АВТОР: Hotpoint-Ariston
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
75
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
377
20
23
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиные ребра
200 г
Каре ягненка
200 г
Фенхель
1 штука
Молодая морковь
2 штуки
Красный сладкий перец
1 штука
Картофель
3 штуки
Лук-порей
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Молотая гвоздика
на кончике ножа
Лавровый лист
по вкусу
Букет гарни
1 пучок
Молотый душистый перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Мясо промыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
3Как только вода закипит, снять шум и убавить температуру. В кастрюлю к мясу добавить все овощи и специи, посолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течении двух часов.
Комментарии (1):
5
блюдо называется Пот-о-фë (Pot au feu)
Читайте также:
Похожие рецепты
Пикатта из камбалы
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
0
0
Карп-белка
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
0
0
Тыквенный суп-пюре
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
2
0