Автор рецептаВиктория Войтенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность381.6 ккал
Белки28.4 г
Жиры26 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста | 100 г |
| Фарш | 500 г |
| Морковь | 1 штука |
| Сметана | 100 г |
| Томатная паста | 50 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
- 2
Смешать томатную пасту, сметану и воду.
- 3
Посолить и поперчить.
- 4
Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20–25.
