Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность331.9 ккал
Белки25.9 г
Жиры12.4 г
Углеводы28.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 100 г |
| Сухие водоросли нори | 6 штук |
| Рисовый уксус | 1 столовая ложка |
| Сливочный сыр | 150 г |
| Огурцы | 1 штука |
| Красная рыба | 300 г |
| Кунжут | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Рис отварить до готовности.

Инструменты
Рисоварка
2Влить 1 столовую ложку рисового уксуса, перемешать и остудить.
3Листы нори измельчить.

Инструменты
Блендер
4Перемешать рис и нори до однородной массы.
5Выложить в форму рис с нори первым слоем.
6Огурцы нарезать кубиком, не используя часть с семенами, чтобы они не дали лишнего сока.

Инструменты
Нож шефский
7Соединить огурцы со сливочным сыром и выложить второй слой.
8Мелко нарезать красную рыбу.
9Равномерно распределить слой красной рыбы на поверхности торта. Посыпать кунжутом.
10Нарезать торт острым мокрым ножом.
11Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем








