Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность667.5 ккал
Белки110.3 г
Жиры32.5 г
Углеводы31.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Морской лещ | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На большой противень насыпьте толстый слой соли. Сверху выложите рыбы.
- 2
В миске смешайте 1 часть муки и 4 части соли.
- 3
Засыпьте рыбу сверху смесью муки и соли и запекайте в духовке до образования соляной корки.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Извлеките из духовки и оставьте на некоторое время.
