Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность516 ккал
Белки21.8 г
Жиры30.2 г
Углеводы41 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 8 штук |
| Ветчина | 200 г |
| Сметана | 1 банка |
| Твердый сыр | 150 г |
| Репчатый лук | ½ штук |
| Укроп | ½ пучков |
| Петрушка | ½ пучков |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
- 2
Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
Инструменты
Нож шефский - 3
Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
- 4
Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
- 5
Затем в каждую «лодочку» из картошки накладываем эту массу.
- 6
Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
Инструменты
Термометр для духовки
