Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность186.7 ккал
Белки22.5 г
Жиры6.3 г
Углеводы11.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Салат пак-чой | 2 головки |
| Филе лосося | 170 г |
| Апельсиновый сок | 2 столовые ложки |
| Зеленый лук | 70 г |
| Цедра апельсина | ½ чайных ложек |
| Тертый имбирь | 1 чайная ложка |
| Семена кориандра | ¾ чайных ложек |
| Соус хойсин | 1 столовая ложка |
| Кинза | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Возьмите 2 листа фольги и выложите на них в центр нарезанный пак-чой. Сверху выложите рыбное филе.
- 3
В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, нарезанный зеленый лук, соус хойсин, имбирь и натертую цедру. Полейте соусом рыбу и посыпьте солью и слегка поломанными семенами кориандра. Сверху выложите нарезанную кинзу. Заверните фольгу конвертом и выложите на противень.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Выпекайте примерно 12-14 минут, затем переложите на сервировочные тарелки.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
