Автор рецептаОлеся Гаркуша
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность480.2 ккал
Белки39.3 г
Жиры32.5 г
Углеводы5.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе лосося | 750 г |
| Сливки 30%-ные | 250 г |
| Укроп | 3 стебля |
| Лук-порей | 1 стебель |
| Черный перец с лимонной цедрой | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Промываем и обсушиваем филе лосося, нарезаем на 4 порционных куска.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 2
Лук-порей и укроп промываем, обсушиваем. Укроп мелко рубим, лук-порей тонко шинкуем.
- 3
Выкладываем куски лосося в форму для запекания, солим по вкусу, посыпаем перцем с лимонным ароматом. Если такового у нас в запасе нет, посыпаем любым перцем на выбор и сбрызгиваем рыбу лимонным соком.
- 4
Посыпаем сверху укропом и луком-пореем, заливаем сливками. В духовке, разогретой до 180 градусов, лосось будет готов через 12 минут.
