Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Люля-кебаб из красной рыбы

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
341
29
6
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рыбный фарш
500 г
Зеленый лук
20 г
Куриное яйцо
1 штука
Соевый соус
1 чайная ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Базилик
по вкусу
Молоко
3 столовые ложки
Рис
3 столовые ложки
Мускатный орех
1 чайная ложка
Батон
250 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Рыбный фарш пропустить через мясорубку с батоном, размягченным в молоке, добавить соевый соус, мускатный орех, базилик, сырое яйцо и перемешать.
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
Инструмент
Мясорубка механическая
2Затем добавить зеленый лук, отварной рис, все еще раз хорошо перемешать до однородной массы, охладить в холодильнике.
3Сформировать порции фарша в виде длинных котлет, нанизать на шампуры, жарить над углями до готовности.
4Можно обернуть люля-кебаб фольгой, тогда блюдо получится более сочным.
5Рецепт подходит также для приготовления в духовке.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Люля-кебаб из картофеля
Люля-кебаб из картофеля
Автор: Валентина
6 порций
1 час
0
1
0
Кюфта-кебаб с кунжутным соусом
Кюфта-кебаб с кунжутным соусом
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Люля-кебаб в лаваше с травами
Люля-кебаб в лаваше с травами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Люля из бараньей лопатки
Люля из бараньей лопатки
Автор: Еда
5 порций
1 час
0
1
0
Люля-кебаб на шпажке
Люля-кебаб на шпажке
Автор: TanukiFamily
3 порции
30 минут
1
2
0
Люля-кебаб из телятины с кедровыми орешками
Люля-кебаб из телятины с кедровыми орешками
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0
Люля из говядины
Люля из говядины
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
3
0
Люля-кебаб из камчатского краба и креветок
Люля-кебаб из камчатского краба и креветок
Автор: Еда
1 порция
15 минут
4
1
0
Люля-кебаб из баранины с луком
Люля-кебаб из баранины с луком
Автор: Еда
8 порций
1 час
40
6
0
Метровый люля из курицы
Метровый люля из курицы
Автор: Еда
6 порций
40 минут
18
2
0