Макароны (сочни) со спаржей, грибами и помидором

В данном рецепте использованы макаронные изделия — сочни. Это специальная лапша для приготовления бешбармака, но вполне можно взять любые макаронные изделия. Овощи обязательно готовить до средней степени, чтобы осталась хрусткость и свежесть. Сливки можно взять любой жирности, здесь 30%-ные, но это совершенно не важно. Не переборщите с солью, так как макароны солятся отдельно, простой солью, а в овощи добавляется соль с травами для аромата и вкуса. Приятного аппетита!