Автор рецептаНатали
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309 ккал
Белки25.8 г
Жиры16.4 г
Углеводы17.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мидии в ракушках | 600 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Крекеры | 9 штук |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Белое сухое вино | 50 мл |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сыр | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Если у вас мидии закрытые, кладем их на противень в духовой шкаф, при 200 градусах примерно минут на 5. Через несколько минут они откроются и можно будет приступить к рецепту.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В блендер кладем крекеры, сыр, укроп, чеснок, молотый перец, заливаем вином и измельчаем. Получается кашица, которую при помощи чайной ложки раскладываем на мидии.
Инструменты
Блендер - 3
Выкладываем на противень и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 6 минут.
