Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1973.5 ккал
Белки31.5 г
Жиры191.5 г
Углеводы34.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Минтай | 700 г |
| Мини-картофель | 300 г |
| Капуста брокколи | 300 г |
| Помидоры черри | 300 г |
| Лимон | ½ штук |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Тимьян | 3 веточки |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2Брокколи разделить на соцветия.
3В кастрюле вскипятить подсоленную воду, закинуть картошку и варить 5 минут.
4Добавить к картофелю брокколи и варить еще 1 минуту. Затем слить воду.
5Рыбу натереть растительным маслом, солью и перцем.
6Выложить рыбу и подготовленные овощи на противень.
7Рядом положить черри, чеснок и тимьян.
8Сбрызнуть все оливковым маслом.
9Отправить в духовку на 15–20 минут.
10Подавать минтая с овощами и долькой лимона.
