Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1510.2 ккал
Белки207.2 г
Жиры73.9 г
Углеводы1.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Укроп | 1 пучок |
| Лимон | 1 штука |
| Маринованные огурцы | 50 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сыр моцарелла | 50 г |
| Горбуша | 6 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Укроп помыть и обсушить.

Инструменты
Сушка-центрифуга
2Укроп мелко порезать.

Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Лимон помыть и разрезать на половинки.

Инструменты
Нож шефский
4Выдавить сок из половинки лимона.

Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
5Маринованные огурцы мелко порезать.
6Сливочное масло растопить.
7Сыр мелко порезать.
8Выложить в кастрюлю сыр, зелень и огурцы.
9Добавить растопленное сливочное масло.
10Горбушу помыть и обсушить.
11Выложить горбушу на фольгу и сверху выложить сыр и огурцы.

Инструменты
Фольга
12Выложить завернутую в фольгу горбушу на форму, застеленную пергаментом.

Инструменты
Противень
13Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
14Горбуша под сыром и маринованными огурцами готова.











