
Жареная тилапия
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Рыба, приготовленная таким способом, получается очень нежная.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1101
202
25
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тилапия
6 штукПшеничная мука
1 стаканКуриное яйцо
1 штукаСоль с травами
1 чайная ложкаРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Для приготовления жареной тилапии подготовить основные продукты.

2Из рыбы необходимо вырезать косточки: пальцами найти косточки и надрезать треугольником, чтобы вынуть лишнее.

3Яйцо разбить в миску.

4Добавить соль.

5Взболтать для перемешивания.

6Муку насыпать в тарелку.

7На сковороду налить немного масла и нагреть.

8Рыбу обмакнуть в яичную смесь.

9Затем обвалять в муке с двух сторон.

10И выложить на горячую сковороду с маслом, обжаривать на среднем огне.

11Перевернуть на другую сторону.

12Возможно сделать переворачивание пару раз, чтобы равномерно обжарить рыбу до готовности.

13Жареная рыба готова, разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Самый простой и быстрый способ приготовить любое рыбное филе. Главное помнить, что обжаривать рыбу необходимо на среднем огне, не стоит торопиться, лучше перевернуть несколько раз, но прожарить все равномерно. Количество соли и специй (по вашему вкусу) может быть регулируемо. Так же соль и специи можно добавить в муку, но необходимо будет тщательно перемешать, чтобы просолить всю панировку.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты











