Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареная тилапия

Жареная тилапия

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Рыба, приготовленная таким способом, получается очень нежная.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1101
202
25
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тилапия
6 штук
Пшеничная мука
1 стакан
Куриное яйцо
1 штука
Соль с травами
1 чайная ложка
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 1
1Для приготовления жареной тилапии подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 2
2Из рыбы необходимо вырезать косточки: пальцами найти косточки и надрезать треугольником, чтобы вынуть лишнее.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 3
3Яйцо разбить в миску.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 4
4Добавить соль.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 5
5Взболтать для перемешивания.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 6
6Муку насыпать в тарелку.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 7
7На сковороду налить немного масла и нагреть.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 8
8Рыбу обмакнуть в яичную смесь.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 9
9Затем обвалять в муке с двух сторон.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 10
10И выложить на горячую сковороду с маслом, обжаривать на среднем огне.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 11
11Перевернуть на другую сторону.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 12
12Возможно сделать переворачивание пару раз, чтобы равномерно обжарить рыбу до готовности.
Фото шага рецепта Жареная тилапия 191475 шаг 13
13Жареная рыба готова, разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Самый простой и быстрый способ приготовить любое рыбное филе. Главное помнить, что обжаривать рыбу необходимо на среднем огне, не стоит торопиться, лучше перевернуть несколько раз, но прожарить все равномерно. Количество соли и специй (по вашему вкусу) может быть регулируемо. Так же соль и специи можно добавить в муку, но необходимо будет тщательно перемешать, чтобы просолить всю панировку.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Караси в сметане
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Тунец с лисичками от Жерара Депардье
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Горбуша с медовым соусом
Автор: Алиса ПОГОСЯН
4 порции
1 час 30 минут
0
2
0