Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Минтай, запеченный с кабачковой икрой

Автор: Еда
Готовить:20 минут
2 порции
Еда

Автор рецептаЕда

Рецепт взят из книги «Рыба и морепродукты России».

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность289.5 ккал
Белки33.8 г
Жиры12.5 г
Углеводы11.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Филе минтая400 г
Кабачковая икра300 г
Листья петрушкипо вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Минтай плавно разморозить.

  2. 2

    Переложить икру в форму для запекания. На икру выложить филе минтая. Закрыть крышкой. Запекать в разогретой до температуры 200 градусов духовке в течение 10–15 мин.

    Изображение

    Инструменты

    Силиконовые формы для выпечки
  3. 3

    При подаче посыпать рубленой петрушкой.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как нарезать зелень

Совет по рецепту

Блюдо можно готовить в силиконовой форме с крышкой. Подавать блюдо можно как в сильно теплом, так и в холодном виде.
3 комментария
Анастасия Тарасова
07.05.2019 в 14:23
Нормально на скорую руку, но не особо вкусно. Рыба получается пресной, хотя я немного посыпала солью и черным перцем, а подавала с петрушкой. Возможно сверху тоже стоит полить икрой.
Еда
08.05.2019 в 13:15
Анастасия Тарасова,Может и стоит, но тогда получится не так красиво.
Анатолий Мизгирёв
16.04.2019 в 06:06
Es

Похожие рецепты

Фотография рецепта Треска с помидорами
Треска с помидорамиАлексей Зимин
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Кефаль с лимонной травой и фенхелем
Кефаль с лимонной травой и фенхелемАлексей Зимин
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Сибас с фенхелем и луком
Сибас с фенхелем и лукомАлексей Зимин
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Треска с картофелем в горчичном соусе
Треска с картофелем в горчичном соусеАлексей Зимин
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Филе лосося в маринаде с наршарабом
Филе лосося в маринаде с наршарабомАлексей Зимин
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Семга, запеченная с травами и карамелизованным лимоном
Семга, запеченная с травами и карамелизованным лимономАлексей Зимин
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Минтай в духовке с овощами и сыром
Минтай в духовке с овощами и сыромЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Горбуша в фольге с маринованным луком
Горбуша в фольге с маринованным лукомАлиса Погосян
Готовить:1 час 30 минут
2 порции
Фотография рецепта Семга запеченная с молодым картофелем
Семга запеченная с молодым картофелемАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Скумбрия в духовке с травами
Скумбрия в духовке с травамиЕда
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Волжский судак с картофелем
Волжский судак с картофелемЕда
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Спинка трески с соусом и разными овощами
Спинка трески с соусом и разными овощамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
4 порции