Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Митболы (Запеченные тефтели)

Автор: Yana Semour
Готовить:1 час
4 порции
Yana Semour

Автор рецептаYana Semour

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность718.4 ккал
Белки46.6 г
Жиры55.5 г
Углеводы4.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Чеснок1 зубчик
Соль½ чайных ложек
Тмин1 столовая ложка
Паприка1 столовая ложка
Молотый черный перец1 столовая ложка
Зернистая горчица1 столовая ложка
Куриное яйцо1 штука
Свиной фарш1 кг
Рубленая петрушка1 стакан
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Разогреваем духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Берем противень и покрываем его листом пергаментной бумаги или алюминиевой фольги.

  3. 3

    В большой миске смешиваем чеснок, соль, тмин, паприку, перец, петрушку, горчицу и яйцо до образование однородной массы. Сделать это можно при помощи вилки, например.

  4. 4

    Затем добавляем в миску свиной фарш и перемешиваем все ингредиенты руками.

  5. 5

    Берем столовую ложку фарша и скатываем его в шарик.

  6. 6

    Выкладываем тефтельки на подготовленный противень на расстоянии 3–5 см друг от друга.

  7. 7

    Отправляем митболы в духовку и запекаем в течение 20–25 минут до золотистого цвета.

Совет по рецепту

Чтобы фарш не прилипал к рукам, их можно слегка смочить водой.
3 комментария
Tatiana Romanova
20.08.2019 в 10:04
Сделала из телятины со свининой и тмин не добавляла, получилось отлично)
Света Птушкина
16.04.2018 в 19:22
Быстро и вкусно, главное не пересушить.
Дмитрий Кара
28.05.2014 в 15:35
Готовил из говядины. Неплохо получилось.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Мясные тефтели щеетбулар
Мясные тефтели щеетбуларЕда
Готовить:40 минут
5 порций
Фотография рецепта Тыквенные крокеты
Тыквенные крокетыМатильда Огурцова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Тефтели в остром томатном соусе
Тефтели в остром томатном соусеHelavisa Helavisa
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Паровые тефтели с сыром
Паровые тефтели с сыромАрина Ананьева
Готовить:40 минут
6 порций