Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мясо по-албански из курицы

Автор: Natalia Ushkova
Готовить:30 минут
4 порции
Natalia Ushkova

Автор рецептаNatalia Ushkova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность452.4 ккал
Белки63.9 г
Жиры17 г
Углеводы6.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо3 штуки
Майонез3 столовые ложки
Крахмал3 столовые ложки
Куриное филе1 кг
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Куриное филе вымыть, обсушить и порезать очень мелкими кусочками, сложить в миску. Добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1–3 часа.

  2. 2

    На сковороде разогреть растительное масло.

  3. 3

    Выкладывать мясо ложкой на сковороду и обжаривать, как оладьи, с двух сторон.

5 комментариев
Марианна Аюпова
21.02.2021 в 17:10
спасибо за рецепт. получилось очень нежно,сочно и вкусно
Глафира Травкина
24.05.2019 в 12:02
Готовлю чуть по другому, на одну куриную грудку 1 яйцо, сметаны и муки по 1 ложке, крахмал не добавляю вообще, получается замечательно, по вкусу тоже, вреда меньше
Ирина Данилова
22.06.2015 в 21:45
сейчас как раз готовлю это мяско, первый получился ну ооочень вкусным, такое даже если есть не хочешь-съешь!))
Антонина Сапрыкина
03.12.2014 в 10:49
Потрясающе! уже само название завораживает в связи с его полным противоречием))) пока не приготовила, но в скором времени обязательно это сделаю и отпишусь)
Наталья
05.04.2013 в 15:08
Очень вкусно! Можно готовить также из свинины или телятины.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Теплый салат с курицей
Теплый салат с курицейАнастасия Исмагулова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Карбонара с беконом
Карбонара с бекономИрина Глухова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Творожная начинка для блинов
Творожная начинка для блиновЕда
Готовить:15 минут
10 порций
Фотография рецепта Рыбная начинка для блинов
Рыбная начинка для блиновЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Оладьи на простокваше
Оладьи на простоквашеЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Овсяные блинцы
Овсяные блинцыЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Царские гречневые блины
Царские гречневые блиныЕда
Готовить:2 часа
12 порций
Фотография рецепта Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьиИрина Глухова
Готовить:30 минут
2 порции