Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мясо по-албански из курицы

Автор: Natalia Ushkova
Готовить:30 минут
4 порции
Natalia Ushkova

Автор рецептаNatalia Ushkova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность452.4 ккал
Белки63.9 г
Жиры17 г
Углеводы6.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо3 штуки
Майонез3 столовые ложки
Крахмал3 столовые ложки
Куриное филе1 кг
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Куриное филе вымыть, обсушить и порезать очень мелкими кусочками, сложить в миску. Добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1–3 часа.

  2. 2

    На сковороде разогреть растительное масло.

  3. 3

    Выкладывать мясо ложкой на сковороду и обжаривать, как оладьи, с двух сторон.

5 комментариев
Марианна Аюпова
21.02.2021 в 17:10
спасибо за рецепт. получилось очень нежно,сочно и вкусно
Глафира Травкина
24.05.2019 в 12:02
Готовлю чуть по другому, на одну куриную грудку 1 яйцо, сметаны и муки по 1 ложке, крахмал не добавляю вообще, получается замечательно, по вкусу тоже, вреда меньше
Ирина Данилова
22.06.2015 в 21:45
сейчас как раз готовлю это мяско, первый получился ну ооочень вкусным, такое даже если есть не хочешь-съешь!))
Антонина Сапрыкина
03.12.2014 в 10:49
Потрясающе! уже само название завораживает в связи с его полным противоречием))) пока не приготовила, но в скором времени обязательно это сделаю и отпишусь)
Наталья
05.04.2013 в 15:08
Очень вкусно! Можно готовить также из свинины или телятины.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кисель
КисельЕда
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Сало от From Russia with Love
Сало от From Russia with LoveЕда
Готовить:30 минут
35 порций
Фотография рецепта Суп-лапша с фрикадельками
Суп-лапша с фрикаделькамиДарья Л
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Йогуртовый десерт с ягодами
Йогуртовый десерт с ягодамиAnita Ggdf
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Сало из ресторана «Кококо»
Сало из ресторана «Кококо»Еда
Готовить:30 минут
35 порций
Фотография рецепта Сало со специями
Сало со специямиЕда
Готовить:30 минут
35 порций
Фотография рецепта Сало от Лары Кацовой
Сало от Лары КацовойЕда
Готовить:2 часа
35 порций
Фотография рецепта Японский омлет омурайсу
Японский омлет омурайсуЕда
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Панна-котта
Панна-коттаЕда
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сало сухого засола
Сало сухого засолаЕда
Готовить:30 минут
35 порций