Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность414.9 ккал
Белки43.4 г
Жиры16.3 г
Углеводы24.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Свинина | 800 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Мясо нарезать как на шницели.
- 2
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон.
- 4
Жарить на масле до готовности.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
