Автор рецептаМаргарита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность433 ккал
Белки25 г
Жиры31.6 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мясо | 500 г |
| Сливки | 100 мл |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Молотый красный перец | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Замороженная овощная смесь | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Мясо разделить на стейки (в моем случае это была свиная шейка, 4 стейка), отбить, посолить, поперчить, поджарить с обеих сторон на среднем огне до полной готовности.
Инструменты
Нож шефский - 2
Выложить овощную смесь на сковороду, потушить. Посолить, поперчить, в конце вылить сливки (овощная смесь может быть другой, но оптимально, если там будут грибы).
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Когда смесь протушится, туда же выложить мясо, перемешать, накрыть крышкой и потушить еще минут 10.
